Cosa si intende per microbiota?

Il microbiota è l’insieme di microorganismi che popolano il nostro tratto gastrointestinale e che instaurano con noi dei rapporti simbiotici (quando entrambe siamo favoriti dalla convivenza) o patogeni quando solo i microrganismi hanno vantaggio rispetto a questo rapporto. Conseguentemente prendono spesso l’appellativo di microrganismi “buoni” e “cattivi” È un mondo estremamente ampio ed affascinante che…